Mejillones al jengibre

Mejillones al jengibre

4.6 15 valoraciones

Prep. 25min

Total 25min

6 raciones

Ingredientes

1 trozo de jengibre fresco pelado (de aprox. 2 cm)
200 g de cebolla en cuartos
2 tomates en rama en cuartos
20 g de aceite de oliva
1 pimienta de Cayena desmenuzada
1 pellizco de sal
100 g de vino blanco
1000 g de mejillones

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 505.8 mg

Proteína 20.6 g

Calorías 875 kJ / 209 kcal

Grasa 7.1 g

Fibra 1.1 g

Grasa saturada 1.1 g

Carbohidratos 11.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recetas
España

También podría gustarte...

Pulpo a feira con cachelos

55min

Mejillones al vino

30min

Mejillones al vapor con salsa picante

45min

Polvo de setas

5min

Bacalao sous vide en cama de pimientos

1h 15min

Mejillones en curry blanco - Sri Lanka

30min

Navajas con mojo verde

40min

Mejillones al curry

30min

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30min

Dorada al horno con puerro a la naranja y pistachos

1h

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Mejillones en salsa de tomate con pasta

35min