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Meloso de pasta
Prep. 20min
Total 20min
4 raciones
Ingredientes
Salsa pesto
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva80 g
-
de albahaca fresca30 g
-
de piñones30 g
-
de queso parmesano rallado50 g
Meloso de pasta
-
de chalota en mitades125 g
-
de aceite de oliva35 g
-
de sal½ cucharadita
-
de espárragos verdes (de aprox. 350 g) sin la parte leñosa, en trozos1 manojo
-
de jamón serrano en dados75 g
-
de tomates secos en aceite (escurridos)100 g
-
de vino blanco125 g
-
de caldo de verduras caliente350 g
-
de gurullos300 g
-
de queso parmesano rallado50 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
1075 kcal /
4496 kJ
Proteína
35.9 g
Grasa
66.8 g
Carbohidratos
81.7 g
Fibra
8.3 g
Grasa saturada
13.9 g
Sodio
1400.2 mg
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