Vichyssoisse con pasta

Vichyssoisse con pasta

4.0 21 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 raciones

Ingredientes

400 g de puerro en trozos (5 cm)
70 g de mantequilla
2 dientes de ajo
50 g de chalotas en mitades
180 g de patata en trozos (3 cm)
50 g de vino blanco
550 g de caldo de verduras
3 pellizcos de pimienta molida
100 g de nata
150 g de pasta corta seca
1 cucharada de perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 raciones

Sodio 244.4 mg

Proteína 33.8 g

Calorías 7878.4 kJ / 1883 kcal

Grasa 97.6 g

Fibra 18.2 g

Grasa saturada 59.5 g

Carbohidratos 217.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 169 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Risotto con calabacín y beicon

35 min

Sopa de patata al curry

45 min

Crema de calabaza con raviolis

35 min

Crema de calabaza y manzanas al curry

40 min

Crema de guisantes

30 min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1 h 30 min

Crema de patatas, puerros y zanahorias

45 min

Crema de puerro con parmesano

45 min

Crema de guisantes a la menta

20 min

Crema San Germán

40 min

Crema de ajo con puerro y patatas

45 min

Porrusalda

35 min