Crema de coliflor con bacalao y beicon

Crema de coliflor con bacalao y beicon

4.6 75 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

4 ración

Ingredientes

100 g de cebolla en cuartos
100 g de dados de beicon de aprox. 1 cm
40 g de aceite de oliva
600 g de ramilletes de coliflor de 2-3 cm
600 g de agua
2 cucharaditas de sal
¼ de cucharadita de pimienta blanca molida
500 g de lomo de bacalao fresco sin piel ni espinas, en trozos 3-4 cm

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1 mg

Proteína 28 g

Calorías 1438 kJ / 344 kcal

Grasa 21 g

Fibra 3.5 g

Grasa saturada 5 g

Carbohidratos 10 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 147 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Vichyssoisse con pasta

35min

Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur

35min

Brócoli con salsa de garbanzos

30min

Judías verdes crujientes con chalotas

35min

Acelgas con patatas y mejillones al vapor

50min

Crema de puerros con queso cheddar gratinado

50min

Crema San Germán

40min

Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

30min

Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor

40min

Judías verdes con salsa bechamel al curry

30min

Pencas de acelga con beicon y nueces

30min

Acelgas y ajetes con huevos

40min