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Pollo al brandy con ciruelas y piñones

Pollo al brandy con ciruelas y piñones
4.2 46 valoraciones
Prep. 10min
Total 45min
6 raciones
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Ingredientes

  • 6 dientes de ajo
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 100 g de tomate triturado en conserva
  • 1000 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso
  • 230 g de brandy
  • 50 g de piñones
  • 50 g de ciruela pasa sin hueso

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 181.7 mg
Proteína 34.7 g
Calorías 1888 kJ / 451 kcal
Grasa 20.7 g
Fibra 1.7 g
Grasa saturada 3.1 g
Carbohidratos 11 g

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