Tortilla de bacalao y verduras

Tortilla de bacalao y verduras

4.5 59 valoraciones

Prep. 30min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva virgen extra (y 1 cucharada más para la sartén)
130 g de cebolla en octavos
70 g de pimiento verde italiano en trozos de 3 cm
400 - 500 g de migas de bacalao remojadas y desaladas
8 huevos
½ cucharadita de sal
1 cucharada de perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 290.8 mg

Proteína 24.2 g

Calorías 1052 kJ / 251 kcal

Grasa 16.1 g

Fibra 0.6 g

Grasa saturada 3.4 g

Carbohidratos 2.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 150 50 Recetas
España

También podría gustarte...

Olla gitana

45min

Nidos de espaguetis con verduras

50min

Pollo al brandy con ciruelas y piñones

45min

Salmonetes con pisto de verduras

45min

Sopa alpujarreña

45min

Patatas en "ajopollo"

40min

Pappardelle a la papalina

30min

Bacalao con pimiento al estilo mediterráneo

45min

Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

1h

Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)

50min

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16h 30min

Noodles con ternera y setas (Blade runner)

30min