Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ragout de pollo
Prep. 15min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
-
de cebolla en cuartos150 g
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva30 g
-
de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos de 3-4 cm700 - 750 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimentón1 cucharadita
-
de tomillo seco½ cucharadita
-
de tomate triturado en conserva400 g
-
de azúcar20 g
-
de vinagre30 g
-
de aceitunas negras sin hueso50 - 70 g
-
de champiñones laminados en conserva (escurridos)150 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
390 kcal /
1633 kJ
Proteína
29.4 g
Grasa
24.1 g
Carbohidratos
18.9 g
Fibra
3.7 g
Grasa saturada
5.3 g
Sodio
1237.3 mg
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Revista Thermomix nº 174
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