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Sopa de repollo

Sopa de repollo
3.8 36 valoraciones
Prep. 10min
Total 45min
4 raciones
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Ingredientes

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 100 g de puerro en trozos
  • 100 g de beicon ahumado en tiras
  • 1200 g de agua
  • 100 g de patata en dados de 1 cm
  • 100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
  • 100 g de nabo en dados de 1 cm
  • 1 ramita de tomillo fresco
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 200 g de repollo verde rizado en juliana fina

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 814.5 mg
Proteína 5.8 g
Calorías 754 kJ / 180 kcal
Grasa 10.2 g
Fibra 4.2 g
Grasa saturada 3.3 g
Carbohidratos 17.8 g

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