Pilaf de arroz con ternera y pimientos

Pilaf de arroz con ternera y pimientos

4.0 9 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

de arroz basmati
240 g
de cebolleta en trozos (reserve el tallo)
120 g
de aceite de oliva
30 g
de pimiento rojo en tiras de 5x1 cm
100 g
de pimiento amarillo en tiras de 5x1 cm
100 g
de carne picada de ternera
160 g
de agua caliente
280 g
pastilla de caldo de carne desmenuzada
1
de tomate tamizado
200 g
de sal
½ cucharadita
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 411 kcal / 1722 kJ

Proteína 14 g

Grasa 13.5 g

Carbohidratos 58.2 g

Fibra 3.3 g

Grasa saturada 3.3 g

Sodio 957.1 mg

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