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Espaguetis integrales con salmón a la naranja y champiñones salteados
Prep. 20min
Total 50min
4 raciones
Ingredientes
Salmón marinado
-
1 naranja
-
3 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharadita de chile seco desmenuzado
-
1 cucharadita de pimienta de Cayena molida
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de sal
-
4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 500 g)
Espaguetis y champiñones salteados
-
agua
-
30 g de agua
-
300 g de champiñones blancos frescos en mitades
-
20 g aceite de oliva
-
1 cucharada de sal gorda
-
200 g de espaguetis integrales (partidos por la mitad)
-
aceite
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
1850.2 mg
Proteína
39.9 g
Calorías
2610 kJ /
624 kcal
Grasa
34.4 g
Fibra
7.4 g
Grasa saturada
6.5 g
Carbohidratos
33.9 g
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