Lubina con salsa de lima

Lubina con salsa de lima

4.9 7 valoración

Prep. 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

35 g de aceite de sésamo tostado
4 dientes de ajo
2 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
200 g de ramilletes de brócoli de aprox. 2 cm
½ cucharadita de sal
2 lubinas limpias (con cabeza y sin espinas), abiertas a la espalda
20 g de jengibre fresco
1 guindilla fresca (opcional) (sin pedúnculo ni semillas), en trozos de 2 cm
5 g de hojas de cilantro fresco
40 g de zumo de lima
40 g de salsa de ostras
½ cucharadita de azúcar
1 - 2 cucharadas de almendra laminada tostada

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1640.3 mg

Proteína 211.1 g

Calorías 5134 kJ / 1227 kcal

Grasa 33.4 g

Fibra 0.7 g

Grasa saturada 7.1 g

Carbohidratos 7.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 178 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

40min

Magret de pato con castañas

45min

Atún al estilo mediterráneo

20min

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30min

Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli

30min

Dorada al vacío con gambas al ajillo

1h 30min

Rodaballo con salsa de sidra y boletus

45min

Ceviche de lubina y langostinos con piña

1h

Bola de queso con pesto

1h 30min

Salmón al vapor y arroz basmati con salsa crema de eneldo

40min

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4h 30min

Arroz rojo de carabineros

1h