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Puerros con salsa de soja y mostaza
Prep. 10min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
-
de aceite de oliva60 g
-
de zumo de limón30 g
-
de salsa de soja15 g
-
de mostaza1 cucharadita
-
de agua1250 g
-
de sal1 cucharadita
-
de puerro (solo las parte blanca) en rodajas de 1,5 cm500 g
-
huevos fríos4
-
de avellanas tostadas troceadas20 - 30 g
-
de queso parmesano en lascas40 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
360 kcal /
1507 kJ
Proteína
12.8 g
Grasa
26.3 g
Carbohidratos
20.2 g
Fibra
3 g
Grasa saturada
5.5 g
Sodio
1044.8 mg
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