Dispositivos y accesorios
Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella
Prep. 10min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
200 g de quinoa en grano
-
400 g de agua
-
4 pellizcos de sal
-
1 - 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
-
40 g de zumo de limón
-
50 g de aceite de oliva
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
100 g de mozzarella fresca en dados
-
2 fresquillas, maduras, en dados2 melocotones maduros, en dados
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
207.3 mg
Proteína
8.9 g
Calorías
1121 kJ /
268 kcal
Grasa
14.2 g
Fibra
3.1 g
Grasa saturada
3.6 g
Carbohidratos
27.1 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 166
35 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Ensalada de pasta con limón y parmesano
30min
Ensalada griega con pollo
1h 10min
Buda bol con pollo
1h
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
35min
Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada y yogur con salsa de mango
12h 50min
Tortiglioni en ensalada de moje murciano
30min
Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30min
Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate
1h
Ensalada de arroz con aliño de pesto rojo
40min
Ensalada de espelta con salmón y verduras
45min
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30min
Ensalada de arroz integral con vinagreta de frutos secos
55min