Bacalao con salsa de miso y brócoli

Bacalao con salsa de miso y brócoli

2.8 10 valoraciones
Prep. 10min
Total 25min
4 raciones

Ingredientes

  • de lomos de bacalao fresco (4 lomos)
    600 - 800 g
  • dientes de ajo
    3
  • de pasta miso
    60 g
  • de miel
    30 g
  • de mirin
    40 g
  • de salsa de soja
    40 g
  • de cilantro fresco
    5 ramitas
  • de ramilletes de brócoli
    400 g
  • de agua
    350 g
  • de sal
    2 pellizcos

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 254 kcal / 1064 kJ
Proteína 37.3 g
Grasa 3.1 g
Carbohidratos 18.6 g
Fibra 2.1 g
Grasa saturada 0.5 g
Sodio 1309.5 mg

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