Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g de champiñones frescos
- 80 g de cebolleta
- 6 anchoas en aceite
- 10 pepinillos en vinagre pequeños
- 1 cucharada de alcaparras
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 10 g de vinagre de manzana
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- sal cantidad necesaria
- 2 yemas de huevo
- 2 rebanadas de pan tostado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1441 kJ / 344 kcal
- Proteína
- 14.8 g
- Carbohidratos
- 31 g
- Grasa
- 19.6 g
- Grasa saturada
- 4.3 g
- Fibra
- 8.4 g
- Sodio
- 5343.9 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos
10min
Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula
10min
Panecillos con langostinos, rúcula y manzana
15min
Zanahorias de hojaldre
45min
Langostinos en salsa caramelizada de coco
25min
Paté de sidra asturiana
5min
Rulos de salmón
1h 35 min
Tartar de bacalao y sandia
40 min
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10min
Parmentier de batata y pato confitado
50min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50min
Crema de guisantes a la menta
20min