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Ensalada de arroz con langostinos y salsa de queso para llevar
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 16 langostinos crudos medianos pelados
- 2 cucharaditas de salsa de soja
- 2 cucharaditas de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de semillas de sésamo
- 20 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo en láminas
- 1200 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de arroz de grano redondo
- 100 g de queso cremoso
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 100 g de zanahoria en juliana fina
- 60 - 80 g de maíz en conserva escurrido
- 40 g de pimiento rojo en tiras de 5 mm
- 50 g de lechuga de hoja de roble roja en trozos
- 20 g de anacardos tostados sin sal
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 732 kcal / 3064 kJ
- Proteína
- 19.2 g
- Grasa
- 38.3 g
- Carbohidratos
- 79.3 g
- Fibra
- 3.4 g
- Grasa saturada
- 13 g
- Sodio
- 1976.5 mg
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