Dispositivos y accesorios
Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce
Prep. 20min
Total 20min
8 unidades
Ingredientes
-
1 - 2 pepinos con piel
-
4 pellizcos de sal
-
40 g de cebolla blanca (dulce)
-
300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos (ver sugerencia)
-
1 cucharada de zumo de limón
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
1 cucharada de mostaza de Dijon
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
120 g de maíz dulce en conserva (escurrido)
-
2 ramitas de eneldo fresco para decorar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
287.1 mg
Proteína
8.3 g
Calorías
459 kJ /
110 kcal
Grasa
6.8 g
Fibra
0.7 g
Grasa saturada
1.1 g
Carbohidratos
3.9 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 153
35 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía
15min
Tataki de atún
30min
Ravioli de calabacín con cottage y salmón
45min
Alcachofas marinadas con angulas de surimi y fresas
8h 45min
Rape con hojaldre
1h
Tartar de bonito con espuma de cebollino
20min
Bombones de cherry al pesto
1h
Brochetas de salmón con hummus de aguacate
20min
Rollitos de alcachofa y parmesano
45min
Ensalada de pollo, manzana, coliflor y aguacate
40min
Cogollos con salmón y vinagreta de almendras
20min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10min