Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM31
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Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
Prep. 15min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
de perejil fresco (solo las hojas)3 - 4 ramitas
-
diente de ajo1
-
de tomates secos en aceite en trozos30 g
-
hojas de albahaca fresca6
-
de aceite de oliva40 g
-
de pimiento amarillo en dados de 1 cm200 g
-
de berenjena en dados de 1 cm300 g
-
sal2 pellizcos
-
de agua200 g
-
de pimentón dulce1 cucharadita
-
de cuscús de grano medio200 g
-
de tomates cherry en mitades200 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
340.3 kcal /
1423.5 kJ
Proteína
9.3 g
Grasa
11 g
Carbohidratos
53 g
Fibra
7 g
Grasa saturada
1.5 g
Sodio
105.5 mg
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