Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

2.5 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 5h

10 κομμάτια

Ingredientes

Cheesecake

σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια (1 εκ.)
180 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
265 γρ.
τυρί κρέμα
465 γρ.
ζάχαρη
95 γρ.
κακάο σε σκόνη
5 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
10 γρ.
αλάτι
2 γρ.
αβγά
3

Κομπότ κερασιού

νερό
60 γρ.
ζάχαρη
80 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
αστεροειδή γλυκάνισο
1
ολόκληρα γαρίφαλα
2
κεράσια κατεψυγμένα και αποψυγμένα
500 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Sodio 286.4 mg

Proteína 7.1 g

Calorías 1778 kJ / 425 kcal

Grasa 35.1 g

Fibra 2.2 g

Grasa saturada 20.1 g

Carbohidratos 21.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

Ninguna calificación

Σιρόπι λεμονιού

10min

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Ninguna calificación

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3h

Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα

14h 55min

Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης

Ninguna calificación

Μακαρόν σοκολάτας

25h 30min

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

2h 35min

Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί

5h

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1h 40min

Μους φιστικιού Αιγίνης

Ninguna calificación

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20min