Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

2.5 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 5h

10 κομμάτια

Ingredientes

Cheesecake

σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια (1 εκ.)
180 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
265 γρ.
τυρί κρέμα
465 γρ.
ζάχαρη
95 γρ.
κακάο σε σκόνη
5 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
10 γρ.
αλάτι
2 γρ.
αβγά
3

Κομπότ κερασιού

νερό
60 γρ.
ζάχαρη
80 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
αστεροειδή γλυκάνισο
1
ολόκληρα γαρίφαλα
2
κεράσια κατεψυγμένα και αποψυγμένα
500 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Sodio 286.4 mg

Proteína 7.1 g

Calorías 1778 kJ / 425 kcal

Grasa 35.1 g

Fibra 2.2 g

Grasa saturada 20.1 g

Carbohidratos 21.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

45min

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3h

Στέικ sous-vide

1h 30min

Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια

Ninguna calificación

Μπάρες τσιζκέικ με γλυκοπατάτα

Ninguna calificación

Τιραμισού λεμόνι

6h 25min

Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης

30min

Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο

1h 15min

Γαλατόψωμο

2h 20min

Fondant σοκολάτας με crumble

Ninguna calificación

Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος

1h 45min

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40min