Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 1h

4 μερίδες

Ingredientes

Σάλτσα με αγγουράκι και δυόσμο

λεμόνι φλούδα και χυμός
½
αγγουράκι ξεφλουδισμένο, ξεσποριασμένο, σε κομμάτια
130 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
σκελίδα σκόρδο
½
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
ελαιόλαδο
15 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι (βλ. συμβουλή)
180 γρ.
180 γρ. γιαούρτι
πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Ψητές πατάτες

νερό
500 γρ.
πατάτες baby
800 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα

Αρνίσια παϊδάκια

αρνίσια παϊδάκια (περίπου 1000 γρ.) (βλ. συμβουλή)
12
αλάτι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα και το σοτάρισμα
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, χοντροκομμένα
5 κλωνάρια
βούτυρο
1 κ.σ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 4 mg

Proteína 49 g

Calorías 4516 kJ / 1087 kcal

Grasa 80 g

Fibra 4 g

Grasa saturada 36 g

Carbohidratos 40 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation

45min

Άγριο ρύζι με μήλα

50min

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

40min

Σάντουιτς ουράνιο τόξο

Ninguna calificación

Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα

Ninguna calificación

Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου

Ninguna calificación

Hugo

5min

Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ

Ninguna calificación

Τζελάτο με τζιν και λεβάντα

Ninguna calificación

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1h

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

45min

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

2h 25min