Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

3.0 1 valoración
Prep. 15min
Total 1h
12 κομμάτια

Ingredientes

Γέμιση
  • ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    30 γρ.
  • ζυμαρικά, φρέσκα, λαζάνια
    250 γρ.
  • καυτό νερό για τα λαζάνια
  • τυρί μοτσαρέλα
    50 γρ.
  • κρεμμύδια σε κομμάτια
    150 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    3
  • περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
    200 γρ.
  • βοδινό κιμά
    400 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα σε κομμάτια
    10
  • τυρί ρικότα
    120 γρ.
Μπεσαμέλ
  • γάλα
    250 γρ.
  • αλεύρι
    25 γρ.
  • βούτυρο
    20 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • πιπέρι, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    1 πρέζα

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Sodio 395.2 mg
Proteína 10.7 g
Calorías 915.7 kJ / 218.9 kcal
Grasa 14.1 g
Fibra 0.6 g
Grasa saturada 5.7 g
Carbohidratos 12.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

5.0(1)

20min

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

Ninguna calificación

Μους φιστικιού Αιγίνης

Ninguna calificación

Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos

Ninguna calificación

Χειροποίητες χυλοπίτες

4.5(2)

1h

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

5.0(1)

2h

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

5.0(1)

1h

Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί

4.5(2)

55min

Τάκος με λαχανικά και κόκκινα φασόλια

Ninguna calificación

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

Ninguna calificación

Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα

4.0(1)

1h 20min

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

5.0(2)

35min