Zeevruchtensoep

3.0 1 valoración

Prep. 5min

Total 30min

4 porties

Ingredientes

venusschelpen schoongemaakt
300 g
mosselen, schoongemaakt
300 g
olijfolie
50 g
ui in vier gesneden
100 g
knoflookteentjes
2
rode paprika in stukken gesneden (4 cm)
150 g
rijpe tomaten in vier gesneden
300 g
witte wijn
60 g
visbouillon
300 g
gemengde kruiden, vers bijv. peterselie, tijm, rozemarijn
1 el
saffraan
½ tl
zout
1 tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
verse laurierbladeren
2
rauwe inktvisringen
200 g
rauwe gepelde scampi's medium
200 g
rauwe garnalen, gepeld
200 g
groene erwten (vers of diepvries) ontdooid
100 g
verse peterselie fijngehakt, voor de garnering
2 takjes
citroenen in schijfjes gesneden
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 2044.7 mg

Proteína 45.8 g

Calorías 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Grasa 17.4 g

Fibra 3.9 g

Grasa saturada 3.2 g

Carbohidratos 21.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Soep, puur genieten 4 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Verfrissende Melkdrank

5min

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

1h

Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom

6h 10min

Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers

3h 50min

Tex-mexburger

4h 25min

Indische kippenburger

4h

Kip met citroen

50min

Marokkaanse Vistajine met Dadelcouscous

1h

Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips

2h

Rode bietensap

10min

Tijgerbroodjes

2h 50min