Arepa sifrina

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Prep. 25min

Total 1h

8 raciones

Ingredientes

Arepas

320 g de harina de maíz amarillo precocida masarepa Goya®
500 g de agua
1 cucharadita de sal

Relleno

1000 g de agua
1 pastilla de caldo de pollo
350 g de pechuga de pollo en 4 trozos
50 g de cebolla
2 - 3 ramitas de cilantro fresco
1 aguacate (sin piel ni hueso) en dados (1 cm)
3 cucharadas de mayonesa
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

150 g de queso rallado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 510.7 mg

Proteína 16.8 g

Calorías 1531 kJ / 365 kcal

Grasa 17 g

Fibra 2.7 g

Grasa saturada 5.7 g

Carbohidratos 33.2 g

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