พิซซา สไตล์นาโปลี

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 9h

2 portion

Ingredientes

น้ำ
450 กรัม
ยีสต์แห้ง
1 ช้อนชา
10 กรัม ยีสต์สด
แป้งอิตาเลียนชนิด "tipo 00"
360 กรัม
แป้งขนมปัง
เกลือ
8 กรัม
น้ำมะนาว (ดูเคล็ดลับ)
30 กรัม
1 ช้อนชา กรดแอสคอร์บิก, (ดูเคล็ดลับ)
ซอสพิซซา เช่น มุตติ คลาสสิค
200 กรัม
ซอสมะเขือเทศเข้มข้น, เช่น มุตติ คลาสสิค
แป้งอิตาเลียนชนิด "tipo 00" สำหรับเป็นแป้งนวล

แป้งขนมปัง, สำหรับเป็นแป้งนวล
มอสซาเรลล่าชีสแบบสด หั่นเป็นชิ้น สะเด็ดน้ำได้ดี
250 กรัม
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ สำหรับราดหน้า
ใบโหระพาสด (เบซิล) สำหรับตกแต่ง
16

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 2696.3 mg

Proteína 49.7 g

Calorías 4585.9 kJ / 1096.1 kcal

Grasa 31.3 g

Fibra 7.6 g

Grasa saturada 17.4 g

Carbohidratos 150.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

รสแท้จากครัวบ้านเรา 33 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Φλαούνες με αναρή

3h

Pizza di Pasqua

3h

Colomba salata al salame piccante e formaggi

3h

Φλαούνες

2h 50min

Casatiello sugna e pepe

2h 30min

Torta di Pasqua al formaggio umbra

4h

Muffin al Parmigiano Reggiano e noci

45min

Crescia al formaggio

3h 10min

Sourdough Baguettes

15h

Szołder (murzin) wielkanocny

2h 45min

Feuilletés à la crème de carottes et persil

45min

Pizza chiena

5h

Mostrar todo

Mostrar todo