ไก่ทอดเกาหลี

Ninguna valoración
Prep. 30min
Total 3h 10min
4 portion

Ingredientes

ไก่
  • กระเทียม
    2 กลีบ
  • ขิง ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นแว่นกลม (2 มม.)
    10 กรัม
  • แป้งสาลี
    70 กรัม
  • แป้งข้าวโพด
    20 กรัม
  • ผงฟู
    1 ช้อนชา
  • เกลือสมุทร
    2 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น
    ¼ ช้อนชา
  • ปีกไก่
    1000 กรัม
ซอส
  • กระเทียม
    5 กลีบ
  • ขิง ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นแว่นกลม (2 มม.)
    10 กรัม
  • น้ำส้มสายชูจากข้าว
    60 กรัม
  • น้ำตาลทรายแดงสีอ่อน
    50 กรัม
  • น้ำผึ้งชนิดเหลว
    60 กรัม
  • โคชูจัง ปรับรสชาติตามชอบ
    30 - 50 กรัม
  • ซอสมะเขือเทศเข้มข้น (ketchup)
    30 กรัม
  • ซีอิ๊วดำ
    15 กรัม
  • น้ำมันงา
    15 กรัม
  • น้ำมันพืช สำหรับการทอด
  • งา สำหรับโรยหน้า
    1 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอม หั่นเป็นแผ่นบางๆ (5 มม.) สำหรับโรยหน้า
    2

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1896.3 mg
Proteína 48.6 g
Calorías 4045.6 kJ / 966.9 kcal
Grasa 64 g
Fibra 2.1 g
Grasa saturada 12.8 g
Carbohidratos 50.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Mostrar todo