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Saumon et riz aux champignons
Prep. 10min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
-
1 gousse d'ail en fines tranches
-
150 - 180 g de poivrons de toutes les couleurs, coupés en morceaux (1-2 cm)
-
20 g d'huile d'olive
-
100 g de champignons frais en quartiers
-
100 g de tomates concassées en conserve
-
1 bouillon cube de poisson
-
1 c. à café de paprika (opcional)
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de poivre moulu
-
400 g d'eau
-
200 g de riz blanc à grain court
-
250 g de filet de saumon frais, paré et désarêté coupés en morceaux (2-3 cm)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
638.4 mg
Proteína
21.5 g
Calorías
1971 kJ /
471.1 kcal
Grasa
15.2 g
Fibra
11.2 g
Grasa saturada
3.4 g
Carbohidratos
68.6 g
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