Helado de chongos zamoranos con queso cotija

5.0 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 24h 20min

10 porciones

Ingredientes

100 g de queso cotija
150 g de queso crema
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
4 yema de huevo
80 g azúcar
250 g de chongos zamoranos
frutos rojos frescos para decorar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 10 porciones

Sodio 2050.2 mg

Proteína 41.6 g

Calorías 8585.8 kJ / 2052.1 kcal

Grasa 169.6 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 97.6 g

Carbohidratos 97.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

El origen del amor 5 Recetas
México

También podría gustarte...

Tarta mousse de limón

4h 30min

Intxaur-saltsa (crema de nueces)

15min

Panna cotta a la crema de whisky

2h 45min

Compota a la antigua

2h 30min

Serradura (Badajoz)

12h 15min

Macarons de avellana

2h 20min

Gominolas de mango

12h 20min

Natillas de naranja con chocolate

2h 15min

Sándwich de nata

8h

Helado de yogur

6h 30min

Flan de coco

1h 40min

Crêpes de manzana

1h 30min

Mostrar todo

Mostrar todo