Esponjado de guanábana en salsa de zarzamoras

Esponjado de guanábana en salsa de zarzamoras

4.4 8 valoración

Prep. 15min

Total 5h

10 porciones

Ingredientes

Esponjado de guanábana

aceite vegetal el necesario para engrasar
300 g de guanábana solo la pulpa sin semillas
120 g de azúcar
10 g de jugo de limón, recién exprimido
80 g de agua
3 claras de huevo (aprox. 90 g)
1 ½ sobres de grenetina en polvo

Salsa de zarzamoras<br>

250 g de zarzamoras frescas
80 g de piloncillo molido

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 10 porciones

Sodio 197 mg

Proteína 21 g

Calorías 4460 kJ / 1062 kcal

Grasa 5 g

Fibra 20 g

Grasa saturada 0 g

Carbohidratos 247 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COCINA COLOMBIANA 7 Recetas
México

También podría gustarte...

Strudel de manzana, arándanos y pistaches con masa filo

45min

Leche de arroz integral

10min

Jugo integral de zanahoria

5min

Espuma de frutos rojos

10min

Crema de coco

17h

Leche de coco

10min

Mousse de mamey

2h

Panqué de elote al Varoma

2h 20min

Garam masala

5min

Mermelada de ciruela y chile cascabel

1h

Espuma de frutos rojos

10min

Frijoles puercos

15min