Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6

Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6

4.5 21 valoraciones

Prep. 45min

Total 3h

10 porciones

Ingredientes

de nueces
80 g
de leche
240 g
de agua
330 g
de levadura fresca desmoronada
20 g
10 g de levadura fresca
de mantequilla sin sal en trozos y un poco más para engrasar
150 g
de azúcar
50 g
50 g de azúcar morena
de harina de trigo
450 g
de sal
1 cdita
de jugo de limón
30 g
1 cdita de ácido cítrico
de azúcar morena
250 g
de canela en polvo
2 cdita

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 463.4 kcal / 1940.1 kJ

Proteína 7.1 g

Grasa 19.3 g

Carbohidratos 67.4 g

Fibra 2.8 g

Grasa saturada 8.7 g

Sodio 0.3 mg

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