Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bollos de camote
Prep. 20min
Total 3h
9 piezas
Ingredientes
-
de agua1000 g
-
de sal fina1 cdita
-
de camote cortado en trozos250 g
-
de leche120 g
-
de azúcar morena15 g
-
1 cdita de levadura seca instantáneade levadura fresca25 g
-
de mantequilla más un extra para engrasar50 g
-
huevo1
-
de harina de trigo420 g
-
de sal½ cdita
-
de azúcar glass1 cda
Inf. nutricional por 9 piezas
Calorías
2409 kcal /
10079 kJ
Proteína
74 g
Grasa
58 g
Carbohidratos
398 g
Fibra
24 g
Grasa saturada
31 g
Sodio
2174 mg
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