Dispositivos y accesorios
Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm
Prep. 35min
Total 1h 30min
8 portie
Ingredientes
Bladerdeeg
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in bevroren blokjes van 1 cm gesneden450 g
-
meel en een beetje om vorm te geven450 gram
-
water koud200 g
-
zout3 g
Vulling
-
sjalotten gehalveerd3
-
teentje knoflook1
-
prei in stukken300 g
-
olijfolie20 g
-
zalmfilet, vers in stukken (3 cm)600 g
-
crème fraîche200 g
-
dille, vers gehakt1 el
-
citroensap
-
gerookte zalm in reepjes snijden200 g
-
zout1 snuifje
-
peper, gemalen1 snuifje
-
eierdooier1
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
1013.2 mg
Proteína
30.2 g
Calorías
3963.5 kJ /
947.3 kcal
Grasa
69.3 g
Fibra
2.9 g
Grasa saturada
37.3 g
Carbohidratos
52.9 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Creatief koken met de Thermomix® Cocotte
10 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Zalm in korst met citroen risotto
45min
Kabeljauwsoep met Spinazie
40min
Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'
25min
Mosselen Marinière
25min
Gegrilde octopus met aardappelen
2h 45min
Vis en aardappelen met tomatensaus
50min
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25min
Prei-aardappelpuree met Kabeljauw
Ninguna calificación
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1h
Kabeljauw in tomatensaus
30min
Vislasagne met asperges en prei
1h 30min
Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten
35min