Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 55min

8 porties

Ingredientes

Yoghurtdressing

knoflookteentje
1
zout
½ tl
yoghurt
200 g
tahin
50 g
citroen alleen sap
½

Zalm

zalmfilet, vers (ongeveer 1 kg), met vel
1
zout
1 - 2 snuifjes
zwarte peper, gemalen
1 - 2 snuifjes
olijfolie
1 el
water
1000 g

Walnootcrumble

gepelde walnoten
80 g
verse koriander alleen bladeren (ongeveer 1 bos)
20 g
verse munt alleen bladeren
2 takjes
lange rode chilipepers ontpit indien gewenst en in helften gesneden
1 - 2
gele ui
¼
citroensap
30 g
sumak
1 tl
olie met neutrale smaak
2 tl
zout naar smaak
zwarte peper, gemalen naar smaak

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 630.6 mg

Proteína 15.7 g

Calorías 1100.5 kJ / 263 kcal

Grasa 20.5 g

Fibra 2.9 g

Grasa saturada 3.2 g

Carbohidratos 7.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mood Boosters 5 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Zalm in korst met citroen risotto

45min

Kabeljauwsoep met Spinazie

40min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Mosselen Marinière

25min

Gegrilde octopus met aardappelen

2h 45min

Vis en aardappelen met tomatensaus

50min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

Ninguna calificación

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1h

Kabeljauw in tomatensaus

30min

Vislasagne met asperges en prei

1h 30min

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

35min

Mostrar todo

Mostrar todo