Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 55min

8 porties

Ingredientes

Yoghurtdressing

knoflookteentje
1
zout
½ tl
yoghurt
200 g
tahin
50 g
citroen alleen sap
½

Zalm

zalmfilet, vers (ongeveer 1 kg), met vel
1
zout
1 - 2 snuifjes
zwarte peper, gemalen
1 - 2 snuifjes
olijfolie
1 el
water
1000 g

Walnootcrumble

gepelde walnoten
80 g
verse koriander alleen bladeren (ongeveer 1 bos)
20 g
verse munt alleen bladeren
2 takjes
lange rode chilipepers ontpit indien gewenst en in helften gesneden
1 - 2
gele ui
¼
citroensap
30 g
sumak
1 tl
olie met neutrale smaak
2 tl
zout naar smaak
zwarte peper, gemalen naar smaak

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 630.6 mg

Proteína 15.7 g

Calorías 1100.5 kJ / 263 kcal

Grasa 20.5 g

Fibra 2.9 g

Grasa saturada 3.2 g

Carbohidratos 7.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mood Boosters 5 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Vispannetje

35min

Zalm en venkel risotto

25min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Orzo pasta met zalm en spinazie

40min

Zalm met venkel

40min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1h 30min

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

30min

Vis en aardappelen met tomatensaus

50min

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

50min

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1h 15min

Mostrar todo

Mostrar todo