Dispositivos y accesorios
Ratatouille cu năut
Prep. 40min
Total 1h
6 porții
Ingredientes
-
vânătă cuburi (aprox. 1 vânătă)340 - 395 g
-
ardei grași fașii (aprox. 2 ardei)285 g
-
dovlecei feliați (1 1/4 cm) (aprox. 2 dovlecei)285 - 340 g
-
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit3 lingură
-
căței de usturoi5
-
busuioc proaspăt tijele și frunzele separate3 - 4 fir
-
ceapă roșie bucăți115 g
-
ulei de măsline extravirgin15 g
-
roșii cuburi mari (aprox. 2 roșii)285 g
-
roșii cuburi, din conservă cu tot cu zeamă395 g
-
oțet balsamic1 ½ lingură
-
fasole verde fideluță curătate și tăiate jumătăți285 g
-
năut, din conservă scurs395 g
-
măsline Kalamata fără sâmburi85 g
-
sare pentru asezonat
-
piper negru măcinat pentru asezonat
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
271.2 mg
Proteína
13.1 g
Calorías
1592.5 kJ /
380.6 kcal
Grasa
14.2 g
Fibra
22 g
Grasa saturada
2.5 g
Carbohidratos
62.5 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Boost de bine
11 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
3h 10min
Gnocchi cu dovlecei
1h
Tortilla Spaniolă
45min
Ghiveci cu tofu
30min
Paste cu lămâie
35min
Supă de roșii cu brânză burrata
35min
Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)
1h 40min
Chifle umplute cu legume și brânză
3h 55min
Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini
45min
Supă de legume cu gnocchi
30min
Conopidă coaptă, cu salsa și piure
1h
Paste cu sos de sfeclă și brânză feta
40min