Ratatouille cu năut

Ratatouille cu năut

4.6 5 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h

6 porții

Ingredientes

vânătă cuburi (aprox. 1 vânătă)
340 - 395 g
ardei grași fașii (aprox. 2 ardei)
285 g
dovlecei feliați (1 1/4 cm) (aprox. 2 dovlecei)
285 - 340 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
3 lingură
căței de usturoi
5
busuioc proaspăt tijele și frunzele separate
3 - 4 fir
ceapă roșie bucăți
115 g
ulei de măsline extravirgin
15 g
roșii cuburi mari (aprox. 2 roșii)
285 g
roșii cuburi, din conservă cu tot cu zeamă
395 g
oțet balsamic
1 ½ lingură
fasole verde fideluță curătate și tăiate jumătăți
285 g
năut, din conservă scurs
395 g
măsline Kalamata fără sâmburi
85 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 271.2 mg

Proteína 13.1 g

Calorías 1592.5 kJ / 380.6 kcal

Grasa 14.2 g

Fibra 22 g

Grasa saturada 2.5 g

Carbohidratos 62.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Boost de bine 11 Recetas
tmde.general.market.romania

También podría gustarte...

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

1h 30min

Bulgur cu rucola, piersici și avocado

35min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45min

Supă de legume cu gnocchi

30min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1h

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30min

Focaccia florală

Ninguna calificación

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30min

Sos Bolognese vegan

50min

Bugeri vegani

45min

Medalioane din legume

1h 10min

Curry Massaman vegan cu vinete

Ninguna calificación

Mostrar todo

Mostrar todo