Kuskus po marokańsku z jagnięciną

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 1h

8 porcji

Ingredientes

350 g kaszy kuskus
60 g oliwy z oliwek
650 g wody
2 łyżeczki soli
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
5 g liści kolendry, świeżych
600 - 700 g udźca jagnięcego, bez kości pokrojonego na 3 cm kawałki
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
100 g marchewki pokrojonej w 2 cm plastry
150 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
100 g rzepy pokrojonej w 2 cm kostkę
1 - 2 łyżki przyprawy Ras el Hanout (patrz wskazówka)
100 g rodzynek sułtanek
20 g cukru

20 g miodu
250 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 722.3 mg

Proteína 23.5 g

Calorías 2129.8 kJ / 509 kcal

Grasa 20.9 g

Fibra 5.2 g

Grasa saturada 6.3 g

Carbohidratos 57.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kuchnia arabska 24 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Placki z chleba z sosem czosnkowo-ziołowym

50min

Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym

3h

Iracki gulasz z okry i mięsa (bamia)

1h

Halloweenowe minitarty dyniowe

2h

Pizzaiola z krojonymi ziemniakami (TM7, TM6, TM5)

55min

Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM7)

40min

Pizza z makaronu spaghetti (TM7)

1h 10min

Asturyjski gulasz z białej fasoli

15h 30min

Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)

30min

Spaghetti z cukinii w śmietanowym sosie z boczkiem (TM6, TM7)

40min

Wegańska zupa grzybowo-porowa z dzikim ryżem

45min

Quesadille z chorizo i guacamole

25min

Mostrar todo

Mostrar todo