Knafeh (pâtisserie au fromage)

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 3h

12 parts

Ingredientes

Sirop

300 g de sucre en poudre
100 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
2 c. à café d'eau de fleur d'oranger

Pâtisserie

beurre, doux ou demi-sel (lait de vache) plus un supplément pour le moule
500 g de pain blanc la croûte retirée et coupée en petits morceaux

Crème Kashta

1000 g de lait
150 g de pain blanc la croûte retirée et coupée en morceaux
100 g de fécule de maïs
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
2 c. à soupe d'eau de rose

garniture au fromage

250 g de fromage akkawi dessalé (voir conseil) et coupé en cubes
250 g de mozzarella coupée en cubes

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 2120.4 mg

Proteína 17.2 g

Calorías 2145 kJ / 512.7 kcal

Grasa 33.6 g

Fibra 2.7 g

Grasa saturada 16.8 g

Carbohidratos 62.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Spécialités orientales 18 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Charlotte au chocolat

6h 20min

Opéra

24h

Gâteau battu

3h

Cheesecake à la framboise

3h 30min

Bavarois aux trois chocolats

15h

Gâteau qui pleure

2h 40min

Paris-Brest

3h

Cheesecake au citron et pavot

24h

Sablés nantais

2h 40min

Couronne fruitée

6h

Génoise

1h 50min

Kougelhopf (Bruno Dinel)

2h 45min

Mostrar todo

Mostrar todo