Carrot Cake Baked Oats

Carrot Cake Baked Oats

4.0 2 valoraciones

Prep. 5min

Total 40min

2 portions

Ingredientes

unsalted butter for greasing
carrots peeled, cut in pieces (2-3 cm)
120 g
cottage cheese
200 g
porridge oats
80 g
milk
60 g
maple syrup plus 2 tsp for garnishing
40 g
medium eggs
2
baking powder
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
fine sea salt
¼ tsp
cream cheese
4 Tbsp
pistachio nuts, unsalted, shelled roughly chopped
15 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1085.7 mg

Proteína 30 g

Calorías 2507.8 kJ / 599.4 kcal

Grasa 27.1 g

Fibra 7.1 g

Grasa saturada 10.7 g

Carbohidratos 60 g

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