Tarte aux crudités

Tarte aux crudités

3.6 25 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 50min

6 portions

Ingredientes

La pâte

75 g de beurre doux et un peu pour le moule
150 g de farine de blé et peu pour fariner
1 pincée de sel
50 g d'eau froide

La garniture

20 g d'échalote coupée en deux
8 feuilles de menthe
140 g de radis roses
60 g de pousses d'épinards
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
500 g de fromage blanc nature 0% m.g.
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de poivron jaune détaillé en brunoise

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 11 g

Calorías 1114 kJ / 265 kcal

Grasa 13.3 g

Carbohidratos 24.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Buffets d'été 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tarte fine aux sardines

45min

Porc vindaloo

2h 30min

Poulet au lait d'amande

50min

Poire rôtie au chèvre

25min

Terrine de légumes et mozzarella

2h

Pizza tomate et roquette

1h

Verrine céréales et mousse kiwi

20min

Tartelettes printanières aux légumes

1h 10min

Tarte aux 3 légumes

1h 25min

Ramequins de poisson créole

30min

Brochette tricolore de saumon

30min

Cheesecake tomate-chèvre

4h 30min