Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g de jus de citron
- 25 g de miel
- 20 g de sauce de soja
- 1 c. à café de cinq épices
- 800 g de veau, dans le filet
- 10 g d'huile d'olive
- 20 g de beurre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 500 g d'eau
- 600 g de mirabelles, dénoyautées coupées en deux
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1921 kJ / 455 kcal
- Proteína
- 58.5 g
- Carbohidratos
- 24.5 g
- Grasa
- 12.5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
1h 10min
Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel
55min
Magret de canard et sa sauce vin et chocolat
40min
Sauté de porc à l'orange
1h
Filet mignon patate douce et mangue
50min
Magret de canard à la myrtille
1h 10min
Filet de porc et ses légumes, sauce au vin
45min
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
45min
Filet mignon aux nectarines
40min
Filet mignon exotique
35min
Poulet aux pêches jaunes
30min
Filet mignon aux pruneaux
1h