![Kotlety rybne z musem z groszku i mięty Kotlety rybne z musem z groszku i mięty](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5979E013-111A-490C-A7BE-7A3EC16D93B4/Derivates/483FFDAC-3A84-4AC2-8AAA-28E9394EEB81.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Kotlety
- 400 g filetów z dorsza, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
- pieprz czarny, mielony, ilość do przyprawienia ryby
- 800 g wody
- 400 g zielonego groszku, mrożonego
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 10 g skórki z cytryny
- 90 g cebuli dymki, pokrojonej na kawałki
- 15 g masła
- 20 g mleka
- 15 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- bułka tarta, do obtoczenia krokietów
- 2 jajka, roztrzepane
Mus z groszku
- 15 g liści mięty, świeżych
- 4 szczypty soli
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 60 g mleka
- 30 g masła
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1313.7 kJ / 314 kcal
- Proteína
- 27.8 g
- Carbohidratos
- 21.5 g
- Grasa
- 13.2 g
- Grasa saturada
- 7.1 g
- Fibra
- 6.5 g
- Sodio
- 552.5 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Buraczki na ciepło
50min
Kotleciki z łososia nadziewane serem gruyère
1h 30min
Łosoś z warzywami (dla dzieci)
35min
Kotleciki rybne z makrelą wędzoną i komosą ryżową
1h 10min
Makaron z rybnymi pulpecikami i sosem śmietanowym
1h
Tajskie kotlety rybne
1h 15min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50min
Klopsy królewieckie
2h 10min
Kotlety (croquetas) z indyka i szpinaku
40min
Pulpety z indyka i kaszy kuskus
55min
Kotlety z mięsa z rosołu
30min
Kaszubskie kotlety rybne
35min