![Soufflé au beaufort et aux noisettes Soufflé au beaufort et aux noisettes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/74E7E401-4D90-4253-B7BE-7629220DA08C/Derivates/C6C713C8-1E91-4298-A6D3-B4A6748234F3.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- beurre doux, pour les moules
- 200 g de beaufort, détaillé en dés
- 50 g de noisettes décortiquées
- 50 g de farine de blé
- 50 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour les moules
- 400 g de lait
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1501 kJ / 361 kcal
- Proteína
- 17.3 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Grasa
- 27.8 g
En colecciones
Recetas alternativas
Aligot
40min
Œufs cocotte aux cèpes
35min
Soufflé à la fourme d'Ambert
40min
Soufflé au fromage express
50min
Soufflé au chèvre et au thym
1h
Tatin d'échalotes au chèvre
1h 10min
Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)
35min
Œufs cocotte à la florentine
50min
Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes
45min
Polenta au beaufort et jambon ibérique
15min
Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta
35min
Quiche auvergnate
1h 20 min