Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g d'eau env. (couvrir le pâtisson)
- 2 - 3 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pâtisson (env. 200 g de chair)
- 100 g de comté coupé en morceaux
- 70 g de noisettes émondées
- 1 oignon rouge coupé en deux
- 20 g de beurre
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- 200 g de viande de veau hachée
- 200 g de viande de porc hachée
- 1 pincée de feuilles de thym frais
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 534 kcal / 1967 kJ
- Proteína
- 17 g
- Grasa
- 34 g
- Carbohidratos
- 41 g
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