Pâtisson farci

Pâtisson farci

3.9 85 valoración

Prep. 15min

Total 1h 20min

4 portions

Ingredientes

1000 g d'eau env. (couvrir le pâtisson)
2 - 3 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pâtisson (env. 200 g de chair)
100 g de comté coupé en morceaux
70 g de noisettes émondées
1 oignon rouge coupé en deux
20 g de beurre
1 c. à soupe d'huile neutre
200 g de viande de veau hachée
200 g de viande de porc hachée
1 pincée de feuilles de thym frais
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 17 g

Calorías 1967 kJ / 534 kcal

Grasa 34 g

Carbohidratos 41 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Légumes farcis 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes

1h

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

1h 15min

Soufflés de topinambours

55min

Tatin aux navets

1h 10min

Gratin de blettes

1h

Tarte au navet et au cantal

1h 30min

Roulé de potiron

1h 30min

Purée céleri-pomme

45min

Purée de chou à la châtaigne

25min

Crumble au potiron et jambon

1h 10min

Quiche à la courge musquée de Provence

1h 10min

Tarte au potiron, poireaux et lardons

1h