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Compotée de tomates, poivrons et olives

Compotée de tomates, poivrons et olives
4.6 17 valoración
Prep. 10min
Total 35min
4 portions
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Ingredientes

  • 100 g d'oignon doux coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g d'huile d'olive
  • 250 g de poivron jaune taillé en fines lanières
  • 600 g de tomates coupées en quatre
  • 2 pincées de thym déshydraté
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g d'olives violettes dénoyautées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 2.3 g
Calorías 445 kJ / 107 kcal
Grasa 6.3 g
Fibra 5 g
Carbohidratos 7.5 g

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