Papillotes de maquereau à la moutarde

Papillotes de maquereau à la moutarde

4.3 51 valoración

Prep. 10min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

4 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
4 c. à soupe de vin blanc
3 c. à soupe d'huile d'olive
4 maquereaux frais entiers (1,2 kg), vidés sans tête
sel
poivre moulu
4 brins d'estragon frais effeuillés, tiges réservées
1 de citron jaune non traité en demi-rondelles
500 g d'eau

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 30 g

Calorías 1311 kJ / 314 kcal

Grasa 21 g

Carbohidratos 1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Brandade de morue

24h 35min

Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons

2h 50min

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

45min

Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette

45min

Maquereaux à la moutarde

30min

Salade de raie

1h 45min

Truite vapeur à la chinoise

55min

Bulots au court-bouillon

2h

Brandade de morue et persillade

50min

Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma

35min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1h 15min

Raie aux câpres

45min