Papillotes de maquereau à la moutarde

Papillotes de maquereau à la moutarde

4.3 52 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

4 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
4 c. à soupe de vin blanc
3 c. à soupe d'huile d'olive
4 maquereaux frais entiers (1,2 kg), vidés sans tête
sel
poivre moulu
4 brins d'estragon frais effeuillés, tiges réservées
1 de citron jaune non traité en demi-rondelles
500 g d'eau

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 30 g

Calorías 1311 kJ / 314 kcal

Grasa 21 g

Carbohidratos 1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Merlu à la galicienne

45min

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

40min

Lotte à la provençale

50min

Lotte vapeur façon tajine

1h 45min

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

45min

Salade de raie

1h 45min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35min

Pintade au chou

1h 10min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1h 15min

Maquereaux à la moutarde

30min

Raie aux câpres

45min

Papillotes de lieu noir

45min