Fleischbouillon Paste

Fleischbouillon Paste

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Prep. 20min

Total 45min

800 g

Ingredientes

Fleischstücke, ohne Sehnen und Knochen gewürfelt
600 g
gemischtes Gemüse (z.B. Staudensellerie, Karotten, Zwiebeln, Tomaten), in Stücken
600 g
Knoblauchzehen
2
Kräutermischung, frisch (z.B. Salbei, Rosmarin), abgezupft
8 Stängel
Meersalz, grobkörnig
300 g
Rotwein
60 g
60 g Wasser
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Nelken
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 14743 mg

Proteína 18 g

Calorías 523 kJ / 125 kcal

Grasa 2 g

Fibra 2.3 g

Grasa saturada 1 g

Carbohidratos 8 g

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