Spelt Bread

Spelt Bread

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 1h 45min

15 slices

Ingredientes

spelt grains
490 g
water lukewarm
390 g
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast, (10 g)
sugar
1 tsp
sunflower seeds
70 g
ground allspice
1 pinch
ground coriander
¼ tsp
fine sea salt
1 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 15 slices

Sodio 1953.2 mg

Proteína 94.2 g

Calorías 8968.3 kJ / 2143.5 kcal

Grasa 49.4 g

Fibra 63.9 g

Grasa saturada 5.3 g

Carbohidratos 369.4 g

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