Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Spice Mix
- 1 ¼ tsp caraway seeds
- ¾ tsp dried fennel seeds
- ¼ tsp coriander seeds
-
1
star anise, small
o ½ star anise, large
Bread
- 500 g water, plus extra for brushing
-
2
tsp dried instant yeast
o 20 g fresh yeast, crumbled - 10 g honey
- 500 g spelt flour, plus extra for dusting
- 300 g rye flour
- 50 g sunflower seeds, plus 2 Tbsp for sprinkling
- 2 ½ tsp fine sea salt
- Inf. nutricional
- por 1 slice
- Calorías
- 554 kJ / 131 kcal
- Proteína
- 4.6 g
- Carbohidratos
- 22 g
- Grasa
- 2 g
- Grasa saturada
- 0.3 g
- Fibra
- 4.1 g
- Sodio
- 189 mg
Recetas alternativas
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2h
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