Postres fríos

Aquí tienes una tentadora lista de ideas para tus postres más refrescantes. Elige entre postres fríos y saludables, postres con fruta fresca y delicias frías de chocolate.

Ideas de postres fríos

Mousse de chocolate

Helado de Pasta de Morelia

Pudín de chía con mango y frambuesas

Pay de frambuesas vegano y sin gluten

Postres a base de frutas

Canastitas de almendra con frutas

Compota a la antigua

Tarta de plátano al caramelo

Espuma de frutos rojos

Postre frío siempre listo

Congela frutos rojos u otras frutas de temporada previamente cortada en trozos y colocadas en charolas. Una vez congeladas, pásalas a bolsas de plástico y guárdalas en el congelador. Las podrás usar para preparar purés, coulis o salsas, ideales para un postre frío. O incluso más fácil: compra la fruta ya congelada. Para preparar un postre divertido y rápido, pon un poco de jarabe de chocolate recién hecho encima de unos cuantos frutos rojos. El chocolate se congelará y se endurecerá al instante, y las frutas se reblandecerán. Sírvelo de inmediato.

Haz tu jarabe

Los postres de arroz se pueden servir fríos

Arroz con leche

Arroz con leche borracho

Arroz glutinoso con mango

Pudín de tapioca y arroz

Las mermeladas de fruta son postres sencillos de preparar

Prepara una mermelada con frutas de temporada en tu Thermomix®. Una mermelada de frutas veraniega es tan sencilla de hacer como batir o machacar unas cuantas frutas y añadir un poco de azúcar o jarabe si así lo deseas. Conseguirás un dulce y refrescante aderezo, ideal para usarlo sobre crepas o para crear un postre rápido y delicioso con capas de mermelada, crema y merengue. Compotas

Malteadas frías irresistibles

Malteada de crema de avellanas

Malteada de cheesecake de fresa

Malteada de caramelo

Malteada de mantequilla de maní

Técnica: batir con la mariposa

Con Thermomix®, la mariposa se usa para airear salsas y mousses, preparar crema batida o merengues, todo ello sin apenas esfuerzo. Ten siempre a mano este accesorio que te ayudará a crear unos sabrosos postres fríos. Descubre a continuación nuestras recetas favoritas para mousses de fruta.

Mousses de postre

Mousse de yogur

Mousse de mamey

Mousse de uva

Mousse de limón

¡Verás como alucinan!

El postre es la mejor oportunidad de un chef para demostrar sus habilidades. Lee nuestros consejos e ideas para lograr unos postres impresionantes y deja que tu Thermomix® haga el resto.

Postres para impresionar

Más postres fríos

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