Sauce mit rotem Radicchio

Sauce mit rotem Radicchio

4.2 17 valoraciones

Prep. 15min

Total 25min

4 Portionen

Ingredientes

Schalotte halbiert
1
rote Chilischote, getrocknet nach Geschmack entkernt
½ - 1
durchwachsener Speck, geräuchert in dünnen Streifen
150 g
Olivenöl
40 g
Radicchio in Streifen
150 g
Rotwein
70 g
Salz
½ TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 7 g

Calorías 952 kJ / 227 kcal

Grasa 21 g

Fibra 0.8 g

Carbohidratos 1 g

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