![Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/25A2C2EA-FF36-495C-A550-5A2F2BCA4831/Derivates/852BC5AD-49B4-4281-9A03-2967B3DF1954.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g de lait
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 gousses d'ail, coupées en deux et écrasées
- 10 g de beurre doux, pour le plat
- 600 g d'eau
- 280 g de céleri branche, coupé en fines rondelles
- 80 g de chorizo doux, coupé en rondelles
- 600 g de pommes de terre, coupées en fines rondelles
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1330 kJ / 319 kcal
- Proteína
- 7.7 g
- Carbohidratos
- 20.8 g
- Grasa
- 22.8 g
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