Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarka Dal
Prep. 15min
Total 9h 5min
6 portions
Ingredientes
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mung dal250 g
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water , plus extra for soaking700 g
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garlic cloves , finely sliced6
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vegetable oil1 tsp
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cumin seeds1 tsp
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ghee40 g
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onions , quartered70 g
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fresh root ginger , peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
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fresh green chillies , halved, deseeded, to taste1 - 2
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ground turmeric½ tsp
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garam masala2 tsp
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fine sea salt , or to taste1 tsp
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fresh coriander leaves , chopped, for garnishing5 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
884 kJ /
211 kcal
Proteína
11 g
Carbohidratos
22.7 g
Grasa
8.5 g
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